På Sri Lanka er det alminnelig kjent hvordan ulike planter og urter brukes forebyggende og helsefremmede. Etter hundrevis av år med et sterk ayurvedisk tradisjon, og først nylig bruk av “vestlig medisin” er det mye kunnskap om dette.  Dette er det spennende for oss nordmenn å få et innblikk i.

I området ved Matale og Dambulle finnes flere slike “Spice and Herbal Garden” som tar i mot turister. Her lærer du blant annet pepper vokser, hvordan en lager det  srilankiske Curry-pulveret og hvilke kremer vi burde kjøpe for ikke å få rynker. Mange steder gir de også gratis demonstrasjon på ryggmassasje og du kan bli med på korte matlagingskurs.

Som avslutning av omvisningen blir du tatt med til en butikk der du kan kjøpe produkter fra krydderhagen.

OBS!  Prisene er høye på disse stedene, og noen opplever litt kjøpepress.

Husk:    Det er lov til å kikke uten å kjøpe noen ting!